Торговля птицей с Китаем: цифры и тенденции
Российский рынок птицеводства демонстрирует рост торговых оборотов с Китаем: импорт птичьего мяса в стоимостном выражении оценивается примерно в 21,5 млн долл., а закупки — около 21,9 млн долл. В общем оборот за период остается положительным.
Импорт и динамика производства
За период 2022–2025 гг. импорт курятины из Китая вырос почти в 29 раз. Министерство сельского хозяйства заявляет, что Россия обеспечивает себя мясом птицы, хотя по данным Росстата производство начинает сокращаться.
Динамика цен на курятину
В августе розничные цены на курятину выросли на 15,8% по сравнению с прошлым годом — такое подорожание является значительным и темпы роста ускоряются.
