Урожай картофеля в 2026 году снизился, цены растут

Урожай картофеля в 2026 году составил 14,65 млн тонн, снизившись на 8,7%; цены на клубни выросли — до примерно 51 рубля за килограмм. Дальнейшая динамика зависит от торговых сетей и запасов.

Урожай картофеля в 2026 году снизился.

Урожай картофеля в 2026 году в российских хозяйствах снизился на 8,7%. Фермеры собрали 14,65 млн тонн.

Погода в сезоне была благоприятной для картофеля и овощей открытого грунта, за исключением Урала, где жара сменялась дождями.

После снижения цен на клубни в 2025 году аграрии сократили посевные площади до 968,2 тыс. га, что повлекло рост цен. Осенью 2026 года стоимость картофеля прибавила 28,8%.

В текущем сезоне средний килограмм картофеля обходится примерно в 51 рубль.

Дальнейший рост цен во многом зависит от торговых сетей и наличия хранилищ: без дополнительных запасов свежей продукции спрос может поддержаться импортом.