Почему цены растут и за что платит покупатель.
Переплата в семь раз — не всегда означает, что продукт дороже в производстве. Мы сравнили цены на сыр, готовые наборы и другие товары, чтобы разобрать структуру цены.
Помимо цены продукта, на итоговую стоимость влияют обработки, нарезка, упаковка и бытовые операции, связанные с подготовкой.
Да, процесс подготовки занимает время, но часть цены — это экономия сил и времени покупателя за счёт готового решения.
Часто готовая нарезка и фасовка выглядят аккуратнее, чем домашняя подготовка — на это тоже приходится влияние цены.
А вы что предпочитаете?
🤓 Подешевле
💅 Побыстрее
Покупатель платит не только за вес, но и за удобство и экономию времени.
