Икра красная подорожала: килограмм стоит как смартфон},{
В розничной торговле красная икра достигла рекордной цены в 23,5 тыс. рублей за 1 кг.
Сейчас на Дальнем Востоке идёт лов лососёвых видов, добыча составила 74,7 тыс. тонн, что примерно на 60% меньше прошлогоднего уровня.
- Икра нерки: 18,5–23,5 тыс. руб./кг
- Кетовая икра: 16,5–22,5 тыс. руб./кг
- Икра горбуши: 14,6–19,95 тыс. руб./кг
- Срок годности — максимум 2–3 недели; хранить икру дольше нельзя
Фото: динамика цен красной икры на рынке
