Куриное филе, традиционно считающееся одним из самых доступных видов мяса, в некоторых магазинах Владивостока оказалось дороже свиной лопатки. Проверка цен в крупных торговых сетях показала неожиданные расхождения в прайсах на мясо.
В одном из супермаркетов охлаждённое филе цыплёнка‑бройлера «Амур Бройлер» продавалось по акции за 529,90 ₽ за килограмм, а без скидки его цена доходила почти до 720 ₽/кг.
Рядом лежала охлаждённая свиная лопатка без кости «Ратимир» по 495,99 ₽ за килограмм без каких‑либо скидок.
Мониторинг цен по нескольким крупным сетям Владивостока показал, что подобная ситуация наблюдается не в одном магазине, однако единой картины на рынке нет.
В ряде сетей стоимость куриного филе сравнялась со свининой или даже превысила цену отдельных видов свиной лопатки, тогда как в других магазинах сохраняется ожидаемая разница в пользу курятины.
