С начала года цены на основные виды мяса продолжили изменение: наиболее заметный рост у баранины, ощутимо подорожала и говядина. Курица стоит чуть дешевле, чем год назад.
Динамика цен по видам
- Баранина — подорожала на 7%, сейчас в среднем 847 ₽/кг.
- Свинина — выросла примерно на 5 ₽, около 410 ₽/кг.
- Курица — около 230 ₽/кг; по сравнению с июнем 2025 её цена ниже на 1,8% (в июне 2025 — 234 ₽/кг).
- Говядина — заметный рост: с 741 ₽/кг до 797 ₽/кг.
В целом остальные категории мяса также показали рост цен, причём изменение особенно заметно у говядины.
Изделия из баранины в магазине
Рыночный прилавок с птицей и свининой