Официальная статистика по продовольственным покупкам
По данным официальной статистики, в 2025 году оборот розничной торговли продовольственными товарами в Чувашии составил 164 млрд 874,3 млн рублей. В пересчёте на планируемое количество населения это в среднем чуть более 143 тыс. рублей на одного жителя.
В указанную сумму не включены покупки через маркетплейсы, покупки в других регионах во время поездок и командировок, а также затраты на выращенные на собственных подворьях овощи и фрукты. Тем не менее общая картина ясна: расходы на питание в республике уверенно растут.
Динамика расходов на продукты (в расчёте на одного жителя)
- 2024 год — 124 тыс. 281 рубль
- 2023 год — 107 тыс. 548 рублей
- 2022 год — 92 тыс. 798 рублей
- 2021 год — 78 тыс. 670 рублей
- 2020 год — 69 тыс. 650 рублей
С 2020 года расходы на продукты в Чувашии выросли более чем вдвое.
Доля торговых сетей в общем объёме розничной торговли снизилась с 41,1% в 2020 году до 35,1% в 2025 году. Такое снижение связывают с быстрым ростом онлайн‑продаж, которые оттянули часть товарооборота у традиционных сетевых магазинов.
Продажи на рынках сократились ещё сильнее: 2024 год стал рекордным по падению — в 2024 году доля рынков составила всего 1,8% (в 2025 году — 2,8%). Для сравнения, в 2012 году этот показатель был 10,4%, в 2007 году — 20,1%, в 2001 году — 35,2%.
Изменения за 25 лет
За 25 лет годовой оборот розничной торговли в расчёте на душу населения в Чувашии увеличился в 34,5 раза — с 7 451 рубля до 257 156 рублей. Баланс между расходами на продовольственные и непродовольственные товары в целом сохраняется — примерно 46,5% против 53,5%.
