Красная икра во Владивостоке зафиксировала новый ценовой рекорд

На городских рынках Владивостока зафиксирован новый максимум цены за полукилограммовую банку красной икры.

На городских рынках Владивостока зафиксирован значительный рост цен на красную икру.

Полукилограммовая банка красной икры любой породы рыбы — кета, нерка, кижуч — в сентябре достигла цены около 10 тысяч рублей.

На ценниках одного из рынков указан вылов 2026 года; ранее дороже была кета, чем кижуч, а сейчас различий почти нет.

Ещё в июле килограмм на том же рынке стоил примерно 15 тысяч рублей.

Опрос по магазинам показал, что икры во многих местах почти не осталось в наличии. Где‑то цены держались на уровне 7–8 тысяч за килограмм, встречались и варианты выше 10 тысяч.

На сайтах объявлений сейчас предлагают икру примерно за 7,5 тысяч рублей за 500 граммов. Продавцы говорят, что икры в этом сезоне мало, закупать её не спешат — дорого и невыгодно. Часто покупатели переходят на другую икру, например осетровую, икру минтая или щучью.