Изменения в рационе и ценах на продукты в Калининградской области за год
В 2025 году цены на базовые продукты подскочили примерно на 14,4%, а доля расходов на питание снизилась до 30,7% (на 3,6 п.п. ниже 2024 года).
Годовое потребление хлеба и хлебобулочных изделий снизилось до 88,6 кг на человека по сравнению с 92,7 кг в прошлом году.
Потребление фруктов, картофеля, сахара и кондитерских изделий, а также растительных масел заметно сократилось.
С другой стороны, жители региона стали чаще есть овощи и бахчевые культуры, рыбу (особенно свежую) и яйца.
