Ресторан «The Бык» занял помещения, в которых раньше работали IL Патио и «Шикари», закрывшиеся в начале года. В заведении около 250 посадочных мест, есть летняя веранда с видом на Ипподромскую.
Про позиционирование и цены: проект Мехака Галстяна позиционируется как «демократичные мясные рестораны». Говяжьи стейки по 250 г стоят 700 ₽, большинство блюд основного меню (бургеры, пицца и другие позиции) — по 400 ₽. Дороже всего рибай и филе‑миньон — по 1500 ₽.
Для сравнения по городу: самый доступный стейк из говяжьей вырезки весом 147 г сейчас стоит 790 ₽. В «Гриль и Бутыль» стейк 200 г стоит 1099 ₽; свиные стейки в «Шашлыкофф» и «Друзья» стоят около 430 и 330 ₽ соответственно.
Напитки: пиво в новом ресторане указано по 390 ₽. В других барах города цены на пиво 0,5 л варьируются примерно от 154–172 ₽ в «Друзьях» до 330 ₽ в Harat's.
