Снижение поголовья и падение производства
Свердловскстат опубликовал данные по сельскому хозяйству Зауралья за первое полугодие 2026 года. Статистика подтверждает, что местному агробизнесу становится всё труднее выживать в текущих условиях.
- Поголовье крупного рогатого скота снизилось на 3,5% (коров — на 3,1%).
- Овец и коз стало меньше на 6,8%.
- Производство молока упало на 6%.
- Производство яиц снизилось на 5,7%.
Потеря молочных стад — тревожный сигнал: вырастить дойную корову долго и дорого, поэтому сокращение поголовья может иметь длительные последствия для производства молока.
Наблюдатели отмечают, что часть ресурсов перераспределяется в пользу военных операций (СВО), а также существуют проблемы с коррупцией и усилением контроля, что дополнительно сжимает базовые сектора экономики.
Меньше молока и мяса — прямое давление на предложение в магазинах и риск дальнейшего роста цен для потребителей.
